11月28日，煌上煌熱鹵店正式開(kāi)業(yè)，品牌產(chǎn)品線煥新升級(jí)，以更豐富的品類、更地道的工藝和更時(shí)尚的消費(fèi)體驗(yàn)，重新定義“熱鹵”美食文化。此次升級(jí)旨在深耕鹵味市場(chǎng)，滿足當(dāng)代消費(fèi)者對(duì)“新鮮、便捷、美味”的多重需求。

熱鹵味更香，三十年功夫在鹵湯。作為擁有三十余年歷史的老字號(hào)品牌，煌上煌始終堅(jiān)守匠心工藝傳承，用匠心造鹵，用匠藝制鴨。本次熱鹵產(chǎn)品升級(jí)，在采用非遺醬鹵技藝的基礎(chǔ)上，融合現(xiàn)代工藝創(chuàng)新，精選優(yōu)質(zhì)食材，配以28種天然香辛料，經(jīng)慢火熬制、鮮香即享，確保每一份熱鹵“鮮香入骨、軟糯醇厚”。新品涵蓋草本熱鹵鴨脖、虎皮鳳爪、香辣豬蹄等多款經(jīng)典單品，同時(shí)推出素菜系列，滿足多元口味需求。

為適應(yīng)快節(jié)奏的都市生活，煌上煌熱鹵店聚焦“便捷與品質(zhì)并存”，不僅優(yōu)化了門店即買即走的消費(fèi)模式，還創(chuàng)新推出“熱鹵套餐”“鹵汁拌粉”“手撕醬鴨炒飯”等組合，打通午餐、晚餐、夜宵全時(shí)段消費(fèi)場(chǎng)景。門店設(shè)計(jì)同步升級(jí)，以明檔廚房、國(guó)潮視覺(jué)元素營(yíng)造沉浸式用餐氛圍，讓顧客在享受美食的同時(shí)，感受傳統(tǒng)與時(shí)尚交融的品牌文化。

煌上煌積極擁抱數(shù)字化趨勢(shì)，通過(guò)線上小程序、外賣平臺(tái)與線下門店聯(lián)動(dòng)，推出“熱鹵限時(shí)折扣”等促銷活動(dòng)，增強(qiáng)用戶粘性。同時(shí)，品牌攜手社交媒體達(dá)人開(kāi)展“熱鹵測(cè)評(píng)”“吃播挑戰(zhàn)”等互動(dòng)內(nèi)容，以更年輕的溝通方式觸達(dá)Z世代群體，傳遞“熱鹵，就吃煌上煌”的品牌主張。

熱鹵是鹵味市場(chǎng)的重要增長(zhǎng)點(diǎn)，煌上煌通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新與服務(wù)升級(jí)，為消費(fèi)者帶來(lái)更有溫度的美食體驗(yàn)。未來(lái)，煌上煌將持續(xù)深耕熱鹵細(xì)分領(lǐng)域，拓展全國(guó)門店網(wǎng)絡(luò)，并探索可持續(xù)的供應(yīng)鏈模式，推動(dòng)鹵味行業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化發(fā)展。