一是統(tǒng)籌推進到位。落實“黨政同責”。湖南省長沙市長沙縣市場監(jiān)督管理局制定《長沙縣農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治實施方案》，明確黨政主要負責人為第一責任人。層層壓實責任。實行鎮(zhèn)街屬地管理，明確各鎮(zhèn)街打擊假冒偽劣食品工作職責，強化工作聯(lián)動。

二是風險監(jiān)測到位。建立網(wǎng)格化監(jiān)管網(wǎng)絡。按“縱向分層監(jiān)管到底、橫向分塊監(jiān)管到邊、縱橫監(jiān)管無縫對接”的立體型網(wǎng)格化監(jiān)管機制，各鎮(zhèn)（街）分別建立食品安全辦公室和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站。打造智能監(jiān)管平臺。推行“市場監(jiān)管+網(wǎng)格+互聯(lián)網(wǎng)”智能化監(jiān)管，并率先全省開展放心肉智能監(jiān)管工程建設，實現(xiàn)從生豬定點屠宰場、批發(fā)商、零售商到終端銷售市場的全鏈監(jiān)管。

三是執(zhí)法打擊到位。實行3個100%。對發(fā)現(xiàn)的風險隱患和不規(guī)范行為整改率要求達100%；對發(fā)現(xiàn)的違法行為查處率要求達100%；涉嫌食品犯罪的案件，依法向公安機關(guān)移送率要求達到100%。強化行刑銜接。與檢察院、法院、公安等部門建立部門聯(lián)動、行刑銜接機制，聯(lián)手重拳打擊農(nóng)村假冒偽劣食品違法犯罪行為。2020年11月以來，共查處假冒偽劣食品行政處罰案件110多件，收繳假冒偽劣食品2200多公斤，罰沒金額350余萬元，受理和處理消費者投訴舉報700多件。四、宣傳發(fā)動到位。多形式開展宣傳發(fā)動，提升群眾假冒偽劣食品防范意識。2021年來累計開展假冒偽劣食品防范進社區(qū)、進鄉(xiāng)鎮(zhèn)宣傳咨詢活動52次，現(xiàn)場接待咨詢4700人次，發(fā)放宣傳資料8000余份，對農(nóng)村食品經(jīng)營單位負責人和從業(yè)人員開展假冒偽劣食品培訓27次，參加人員1300余人次。