為進一步加強遼寧省食品安全工作，保障“兩節(jié)”“兩會”期間食品安全，省局聯(lián)合省公安廳開展為期近三個月的“保衛(wèi)舌尖安全”專項行動。

本次專項行動將以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、展銷促銷會、城鄉(xiāng)結(jié)合部集市、農(nóng)村大集、互聯(lián)網(wǎng)第三方平臺為重點，對貼近群眾日常飲食的熟食制品、熏鹵食品、糕點、干調(diào)等加大檢查力度。集中整治食品“兩超一非”問題，如油條、饅頭、馬拉糕等食品超限量、超范圍使用含鋁添加劑；食用農(nóng)產(chǎn)品非法使用農(nóng)藥、獸藥等違法行為；無合法手續(xù)流入市場的冷凍肉品和海鮮、販賣野生動物違法犯罪行為。重點打擊加工、銷售未按規(guī)定檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格肉及肉制品，加工、銷售病死、死因不明畜禽，食品、保健食品非法添加和虛假宣傳、農(nóng)村假劣食品、假冒注冊商標的名牌白酒，以及生產(chǎn)銷售假劣飲料等行為。

省市縣三級的公安部門和市場部門將分別成立專項行動檢查驗收專班，按宣傳發(fā)動、排查整治和總結(jié)評估三個階段開展排查整治，整治中的典型案件將在遼寧衛(wèi)視“食安遼寧”欄目中播出，真正發(fā)揮以案警示的作用，形成有效震懾。