近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局（國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委）批準(zhǔn)發(fā)布《食品安全事故應(yīng)急演練要求》（GB/T 45222—2025）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)將自2025年5月1日起正式實(shí)施。

標(biāo)準(zhǔn)明確了食品安全事故應(yīng)急演練的總體要求和具體分類(lèi)，規(guī)定了計(jì)劃與準(zhǔn)備、實(shí)施、總結(jié)與歸檔、改進(jìn)和成果應(yīng)用等全過(guò)程要求，適用于指導(dǎo)各級(jí)食品安全監(jiān)督管理部門(mén)開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急演練。

該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施，將為市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生健康、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、應(yīng)急、教育等部門(mén)協(xié)同開(kāi)展食品安全事故應(yīng)急演練提供指導(dǎo)，有助于進(jìn)一步規(guī)范應(yīng)急演練流程，推動(dòng)提升我國(guó)食品安全保障和應(yīng)急處置能力，切實(shí)維護(hù)人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。