11月21日，京津冀食品安全事故（Ⅲ級(jí)）聯(lián)合應(yīng)急演練在河北省廊坊市舉行。此次演練由市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全協(xié)調(diào)司指導(dǎo)，中國(guó)市場(chǎng)監(jiān)管報(bào)社支持，河北省市場(chǎng)監(jiān)管局、北京市市場(chǎng)監(jiān)管局、天津市市場(chǎng)監(jiān)管委、廊坊市人民政府聯(lián)合主辦，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局、北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、天津市武清區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局承辦。

演練著眼于深化京津冀區(qū)域食品安全協(xié)同監(jiān)管，推動(dòng)提升區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流處置能力，采取現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操和視頻演示相結(jié)合的方式，全程模擬廊坊市某公司舉行年會(huì)期間突發(fā)食源性疾病事件，全方位演練京津冀三地政府及相關(guān)部門(mén)從事故發(fā)生到終止處置的全過(guò)程。參演單位分工明確、責(zé)任清晰、通力合作、緊密配合，實(shí)戰(zhàn)演練事件發(fā)生與報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)與升級(jí)、響應(yīng)處置與調(diào)查、輿情監(jiān)測(cè)與引導(dǎo)、響應(yīng)降級(jí)與終止以及后期處置6個(gè)科目，檢驗(yàn)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的適用性，磨合區(qū)域協(xié)同監(jiān)管機(jī)制，鍛煉應(yīng)急處置隊(duì)伍能力素質(zhì)，為有效應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件提供了借鑒范例。

市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全協(xié)調(diào)司有關(guān)負(fù)責(zé)同志指出，此次食品安全事故聯(lián)合應(yīng)急演練是食品安全領(lǐng)域推進(jìn)京津冀協(xié)同發(fā)展的具體實(shí)踐，也是食品安全跨部門(mén)、跨層級(jí)、跨地區(qū)協(xié)同協(xié)作的持續(xù)探索，充分體現(xiàn)了京津冀三地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)和廊坊市委、市政府對(duì)推進(jìn)食品安全區(qū)域協(xié)同共治的高度重視。京津冀三地要壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理、企業(yè)主體、部門(mén)監(jiān)管、行業(yè)管理等各方責(zé)任，建立健全末端發(fā)力終端見(jiàn)效工作機(jī)制，實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)精準(zhǔn)防控，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌每一道防線。要建立健全制度機(jī)制，完善應(yīng)急預(yù)案，明晰職責(zé)分工，明確運(yùn)行機(jī)制，順暢處置流程，構(gòu)建“統(tǒng)一指揮、分類負(fù)責(zé)、屬地為主、協(xié)同貫通”的應(yīng)急管理體系。要強(qiáng)化預(yù)案標(biāo)準(zhǔn)宣貫，定期開(kāi)展全過(guò)程、全鏈條應(yīng)急演練，以練代訓(xùn)、以練促干，不斷提升應(yīng)急演練實(shí)戰(zhàn)化水平。要加強(qiáng)專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)，常態(tài)化開(kāi)展應(yīng)急培訓(xùn)，強(qiáng)化裝備配備，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、應(yīng)急響應(yīng)和快速處置協(xié)同配合，提升基層應(yīng)急處置能力。

廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局主要負(fù)責(zé)同志表示，京津冀三地通過(guò)預(yù)設(shè)突發(fā)事件，開(kāi)展針對(duì)性聯(lián)合應(yīng)急演練，檢驗(yàn)了各級(jí)應(yīng)急隊(duì)伍決策指揮、輿情應(yīng)對(duì)、快速處置的能力，探索了京津冀區(qū)域應(yīng)急響應(yīng)、協(xié)同處置、信息共享等合作機(jī)制，為規(guī)范和完善京津冀區(qū)域食品安全突發(fā)事件處置流程、溝通機(jī)制、協(xié)同措施積累了經(jīng)驗(yàn)，有效推動(dòng)提升了京津冀區(qū)域食品安全監(jiān)管合力。

近年來(lái)，北京、天津、河北深入貫徹落實(shí)京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略，積極推動(dòng)區(qū)域食品安全信息互通、會(huì)商研判、預(yù)警交流、風(fēng)險(xiǎn)防控等領(lǐng)域合作，探索建立合作互動(dòng)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、共治共享的食品安全區(qū)域協(xié)作聯(lián)動(dòng)機(jī)制，攜手推動(dòng)區(qū)域間食品安全協(xié)同監(jiān)管向縱深推進(jìn)。