市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于7批次食品抽檢不合格情況的通告

〔2021年第40號(hào)〕

近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、蛋制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、速凍食品、糖果制品、嬰幼兒配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等27大類食品307批次樣品，檢出其中食用農(nóng)產(chǎn)品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、蔬菜制品和水果制品等5大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是，生物毒素、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場(chǎng)監(jiān)管總局已責(zé)成北京、上海、江蘇、浙江、江西、山東、廣東、海南、重慶、陜西等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)，并向總局報(bào)告。

現(xiàn)將具體情況通告如下：

一、生物毒素問(wèn)題

重慶市錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司重慶南岸商場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱益海嘉里家樂(lè)氏食品（上海）有限公司進(jìn)口的、家樂(lè)氏公司泰國(guó)瑞陽(yáng)工廠生產(chǎn)的家樂(lè)氏可可球即食谷物（原產(chǎn)國(guó)：泰國(guó)），其中黃曲霉毒素B₁檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)益海嘉里家樂(lè)氏食品（上海）有限公司作出行政處罰，沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品27672盒，沒(méi)收違法所得44.5萬(wàn)元，罰款人民幣1837萬(wàn)元。

二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題

（一）北京誠(chéng)惠凱旺商貿(mào)中心銷售的、來(lái)自山東省聊城市莘縣永旺食品有限公司的烏雞，其中甲氧芐啶殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。

（二）海南旺豪陽(yáng)光實(shí)業(yè)有限公司銷售的、來(lái)自海南省海口市瓊山區(qū)鳳翔蔬菜批發(fā)市場(chǎng)（供應(yīng)商：林佳?。┑拈L(zhǎng)豆角（豇豆），其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威、啶蟲脒殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。

三、重金屬污染問(wèn)題

淘寶網(wǎng)莊稼人干貨鋪（經(jīng)營(yíng)者為江蘇省泰州市興化市靖宇食品經(jīng)營(yíng)部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省泰州市興化市綠寶食品有限公司制造的芹菜粉，其中鉛（以Pb計(jì)）檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題

（一）天貓春江月食品旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為浙江省杭州春江月食品有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱浙江省杭州春江月食品有限公司銷售的、浙江省杭州果樂(lè)緣食品有限公司（分裝）的烏梅（李子制品），其中亮藍(lán)、莧菜紅、相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品檢驗(yàn)研究院。

（二）天貓向興旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為江西省天策教育咨詢有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱廣東省揭陽(yáng)市揭西縣盛華園食品廠分裝的天山烏梅，其中亮藍(lán)、莧菜紅檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為成都市食品檢驗(yàn)研究院。

五、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題

淘寶網(wǎng)老孫家炒貨食品（經(jīng)營(yíng)者為陜西省西安市蓮湖區(qū)老孫家炒貨經(jīng)銷部）在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱陜西省西安市蓮湖區(qū)佳萬(wàn)食品有限公司委托陜西老孫家炒貨食品有限公司生產(chǎn)的蘭花豆，其中酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河北省食品檢驗(yàn)研究院。

特此通告。

附件：1.部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

2.方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

4.蔬菜制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

5.水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

6.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

市場(chǎng)監(jiān)管總局

2021年10月8日