關(guān)于批準對濰縣蘿卜實施地理標志產(chǎn)品保護的公告 

根據(jù)《地理標志產(chǎn)品保護規(guī)定》，我局組織了對濰縣蘿卜地理標志產(chǎn)品保護申請的審查。經(jīng)審查合格，現(xiàn)批準自即日起對濰縣蘿卜實施地理標志產(chǎn)品保護。

一、保護范圍

濰縣蘿卜地理標志產(chǎn)品保護范圍以山東省濰坊市人民政府《關(guān)于申請給予濰縣蘿卜地理標志產(chǎn)品保護的函》（濰政函[2005]53號）提出的范圍為準，為山東省濰坊市彌河以東，濰河以西，膠濟鐵路以北，新沙路以南的區(qū)域，以及濰城區(qū)的望留鎮(zhèn)、軍埠口鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。

二、質(zhì)量技術(shù)要求

（一）品種。

小纓，二大纓。

（二）立地條件。

保護范圍內(nèi)地勢平坦，土層深厚，輕粘壤土，有機質(zhì)≥1％，pH值為7.2至8.0，水源充足，水質(zhì)優(yōu)良。

（三）栽培管理。

1. 選地整畦：實行輪作，每667m2（畝）施腐熟優(yōu)質(zhì)圈肥5000 kg作基肥深耕耙平，然后整1.2m寬平畦，長度30m左右。

2. 播種：于8月15日至8月20日播種，按30cm行距劃溝撒種，播后摟平，輕壓澆水。

3. 間苗定苗：分2次間苗1次定苗，每667m2（畝）留苗8000至9000株。

4. 澆水與施肥：隨生長階段追施腐熟餅肥及生物有機肥2至3次，可隨澆水沖施腐殖酸有機肥和高鉀沖施肥或追施適量的氮磷鉀復(fù)合肥；及時中耕除草，澆水要少澆勤澆，保持田間持水量60％為宜。

5. 病蟲害防治：選用高效、低毒、無殘留農(nóng)藥，達到生產(chǎn)安全、優(yōu)質(zhì)的目的。

（四）收獲與貯藏。

1. 采收：10月下旬至11月上旬出現(xiàn)輕微霜凍時采收?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　?/p>

2. 貯藏：用溝窖貯藏，一層蘿卜覆蓋一層濕土，保持窖溫4℃至5℃，貯藏到次年3月上旬。

（五）質(zhì)量特色。

1. 感官特色：肉質(zhì)根順直長圓柱形，綠皮綠肉，皮薄深綠色，外觀呈灰綠色，生食脆甜多汁，辣味淡，儲藏一段時間品質(zhì)更佳。

2. 理化指標：小纓濰縣蘿卜單個肉質(zhì)根重400g±60g，長度25cm±3cm，直徑4cm至5cm，水分≥92.0％，還原糖≥3.0，維生素c（mg／100g）≥25；二大纓濰縣蘿卜單個肉質(zhì)根重500g±60g，長度27cm±3cm，直徑5cm左右，水分≥92.0％，還原糖≥3.0，維生素c（mg／100g）≥25。

三、專用標志使用

濰縣蘿卜地理標志產(chǎn)品保護范圍內(nèi)的生產(chǎn)者，可向山東省濰坊市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出使用“地理標志產(chǎn)品專用標志”的申請，由國家質(zhì)檢總局公告批準。

自本公告發(fā)布之日起，各地質(zhì)檢部門開始對濰縣蘿卜實施地理標志產(chǎn)品保護措施。

特此公告。

二〇〇六年九月四日