華都肉雞業(yè)是以北京華都肉雞公司為基礎發(fā)展起來的集種雞飼養(yǎng)、飼料加工、肉雞孵化、商品雞放養(yǎng)，肉雞屠宰加工、熟食制品加工、調味料生產(chǎn)為一體的大型農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)，是北京華都集團支柱產(chǎn)業(yè)之一。

華都肉雞業(yè)28年來，堅持“誠信、創(chuàng)新、和諧、富民”的企業(yè)核心價值理念，秉承“誠信久遠、品質至上、引領消費、協(xié)調發(fā)展”的企業(yè)精神，以“改善大眾膳食結構，引領市場消費潮流”為企業(yè)使命，嚴格執(zhí)行國家食品安全管理相關規(guī)定，堅持“從源頭抓起，全程監(jiān)控”的工作原則，打造華都“從農(nóng)場到餐桌”的安全食品。目前，華都肉雞業(yè)涵蓋北京華都肉雞公司、河北灤平華都食品有限公司、北京愛拔益加家禽育種有限公司等三個組成部分。

其中，北京華都肉雞公司始建于1982年，為中國第一家現(xiàn)代化大型肉雞生產(chǎn)企業(yè)，現(xiàn)有員工3700多人，下轄各類工廠26個，年出口創(chuàng)匯3400萬美元；年屠宰加工肉雞能力3000萬只、調理禽肉制品能力1.5萬噸、調味品能力1500噸，產(chǎn)品覆蓋全國20多個省市，出口日本、韓國、美國、中東、中亞、香港等十幾個國家和地區(qū)，2008年中國肉類食品強勢企業(yè)中排名肉雞行業(yè)第11位。公司先后獲得了“北京名牌產(chǎn)品”、“中國名牌產(chǎn)品”、中華民族品牌三十強、中國肉類食品強勢企業(yè)等殊榮；是歷屆全國“兩會”、全國黨代會以及“世青賽”、“中非合作論壇”、國家體育訓練總局等國際國內大型活動和重要團體的雞肉食品指定雞肉供應商，同時也是肯德基、麥當勞、家樂福、沃爾瑪?shù)戎髽I(yè)的主要供應商。公司是北京2008奧運餐飲唯一雞肉備選供應企業(yè)，并以肉類產(chǎn)品供應量第一的身份圓滿完成了奧運供應任務。

北京愛拔益加家禽育種有限公司成立于1988年，是與美國安偉捷育種有限公司合資興建的祖代種雞公司，是全國最大的肉雞良種基地之一，年產(chǎn)父母代種雛500萬套，在國內同行業(yè)排名第三。公司10%的祖代種雛用于自養(yǎng)，剩余90%銷往全國各省市。

河北灤平華都食品有限公司成立于2007年，建設總投資為5.6億元，規(guī)劃建設單班年屠宰加工肉雞3600萬只的屠宰加工廠1座、年入孵種蛋4000萬枚的商品肉雞孵化廠1座、年加工飼料20萬噸的飼料加工廠1座、年產(chǎn)調味品4000噸的調味品工廠1座、年產(chǎn)熟食2萬噸的熟食工廠1座、存欄5.1萬套的父母代種雞場8座以及標準化商品肉雞養(yǎng)殖小區(qū)300個。項目已被國務院扶貧辦批準為“國務院扶貧辦產(chǎn)業(yè)化扶貧重點項目”、“國家扶貧開發(fā)重點龍頭企業(yè)”，被河北省委省政府批準為“河北省重點農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”，被河北省和北京市確定為“京承合作重點項目”。

隨著河北灤平華都食品有限公司建設項目的逐漸完工，華都肉雞業(yè)的年屠宰加工肉雞能力已超過1億只，飼料產(chǎn)量超過50萬噸，熟食產(chǎn)量超過4萬噸，調味品產(chǎn)量超過8000噸，將直接吸納近1萬余人就業(yè)，帶領京郊、河北9000多農(nóng)戶從事肉雞養(yǎng)殖，每年創(chuàng)造綜合經(jīng)濟效益40億元，增加農(nóng)民純收入超過1.5億元，消耗玉米、豆粕50萬噸，提供50萬噸有機肥料，并提供養(yǎng)殖、種植、運輸?shù)榷鄺l就業(yè)門路。

主要產(chǎn)品：華都鮮、凍禽肉；熟食產(chǎn)品；調味品