國家糧食局無錫糧油食品飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心直屬國家糧食局。1993年批準(zhǔn)建立，2001年通過了國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的增項(xiàng)計(jì)量認(rèn)證和國家糧食局質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。同時(shí)，為江蘇省國稅局、省飼料站指定的有關(guān)江蘇省內(nèi)“飼料產(chǎn)品免征增值稅”產(chǎn)品質(zhì)量檢測單位。

質(zhì)檢中心的主要業(yè)務(wù)范圍：

1、承接上級主管部門指定的及社會委托的糧油、食品、飼料等產(chǎn)品及相關(guān)添加劑中各種營養(yǎng)成份（包括維生素、微量元素、氨基酸）、非營養(yǎng)成份和各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)、藥物添加劑等的測定和分析。

2、參與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制（修）訂。

3、承擔(dān)國家、部、省、市相關(guān)的科研任務(wù)，研究開發(fā)先進(jìn)科學(xué)的檢測技術(shù)、方法以及相應(yīng)的儀器設(shè)備。

4、檢、化驗(yàn)人員的技術(shù)培訓(xùn)。

質(zhì)檢中心是一個(gè)相對獨(dú)立的專職結(jié)構(gòu)，實(shí)驗(yàn)室面積450平方米，現(xiàn)有固定資產(chǎn)300余萬元，擁有氨基酸自動分析儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、氣相色譜儀、紫外分光光度計(jì)、熒光分光光度計(jì)等進(jìn)口大型精密儀器；粉質(zhì)儀、拉伸儀、降落數(shù)值儀、食品結(jié)構(gòu)儀、粘度儀、白度儀、面筋儀、發(fā)酵儀、實(shí)驗(yàn)?zāi)サ裙任锲焚|(zhì)專用檢驗(yàn)儀器和設(shè)備；油脂穩(wěn)定度儀、煙點(diǎn)儀、羅維朋比色計(jì)、阿貝折光儀等油脂質(zhì)量專用檢測儀器以及蛋白質(zhì)、纖維素、脂肪等常規(guī)檢測儀器數(shù)十臺套。質(zhì)檢中心現(xiàn)有職工人數(shù)11名，其中專職檢驗(yàn)人員10名，均獲中級以上技術(shù)職稱（高級技術(shù)職稱占90%）和相應(yīng)的專業(yè)資質(zhì)。

質(zhì)檢中心除了日常的檢測工作外，還長期從事科研開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)的制（修）訂等工作，先后承擔(dān)了國家科技攻關(guān)項(xiàng)目和部、省級重大科技項(xiàng)目十多項(xiàng)，其中獲國家科技進(jìn)步二等獎1項(xiàng)、三等獎1項(xiàng)；部科技進(jìn)步一等獎1項(xiàng)、二等獎3項(xiàng)、三等獎3項(xiàng)、四等獎2項(xiàng)。

多年來，質(zhì)檢中心在各級領(lǐng)導(dǎo)和職能部門的關(guān)心指導(dǎo)下，嚴(yán)格按照《質(zhì)量管理手冊》的要求積極開展工作，執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理，取得了一定成績。但作為一個(gè)傳統(tǒng)行業(yè)，糧食系統(tǒng)的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，尤其是我國正處于經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌時(shí)期，經(jīng)濟(jì)運(yùn)行逐漸走向有序化，質(zhì)量已成為當(dāng)今進(jìn)入市場、占領(lǐng)市場和擴(kuò)大市場的焦點(diǎn)，開展質(zhì)量檢測活動，保證糧油等制品質(zhì)量，抵制假冒偽劣商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，提高行業(yè)技術(shù)水平是我們應(yīng)有的職責(zé)。我們將充分發(fā)揮我們的優(yōu)勢，以嚴(yán)謹(jǐn)、規(guī)范的工作態(tài)度面向市場，服務(wù)于行業(yè)，服務(wù)于社會，為國內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一份貢獻(xiàn)。