紅星始建于1949年5月，是中央稅務(wù)總局籌建的我國(guó)第一家國(guó)營(yíng)釀酒廠，收編了北京城近郊的源昇號(hào)、聚盛號(hào)、龍泉等十二家老字號(hào)酒坊，匯集了釀酒人才和技術(shù)，獨(dú)家傳承了二鍋頭傳統(tǒng)釀造技藝。首批“紅星二鍋頭酒”在1949年9月面世，成為迎接新中國(guó)誕生的獻(xiàn)禮酒。1965年，紅星向所屬19家郊區(qū)縣分廠傳授二鍋頭技藝，生產(chǎn)二鍋頭酒。2000年8月，“紅星”重組設(shè)立了“北京紅星股份有限公司”。

多年來，紅星致力于現(xiàn)代企業(yè)制度建設(shè)，參照上市公司標(biāo)準(zhǔn)建立起規(guī)范的法人治理結(jié)構(gòu)，公司所有權(quán)、決策權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)和監(jiān)督權(quán)分立制衡、級(jí)次分明，股東會(huì)、董事會(huì)、監(jiān)事會(huì)運(yùn)行規(guī)范，保證了企業(yè)合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)，并以“報(bào)效國(guó)家、服務(wù)社會(huì)、回報(bào)股東、善待員工”為經(jīng)營(yíng)宗旨。目前，公司在天津?qū)幒涌h與山西祁縣建有2個(gè)分公司，并已在臺(tái)灣設(shè)立控股公司。如今，紅星年產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到10萬噸，并保持著穩(wěn)定的增長(zhǎng)。

紅星二鍋頭工藝起源于元代，距今已有800余年的歷史。清康熙十九年（公元1680年），前門外釀酒作坊“源昇號(hào)”技師趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟為提高燒酒質(zhì)量，發(fā)明了掐頭、去尾、取中段的特色工藝，北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝從此誕生。“紅星二鍋頭酒”是我國(guó)歷史上第一個(gè)以工藝命名的白酒，2008年，“蒸餾酒傳統(tǒng)釀造技藝·北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝”入選“國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”，紅星被認(rèn)定為北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝的正宗傳承人。為了弘揚(yáng)二鍋頭的悠久歷史和豐厚文化，紅星歷時(shí)多年，建設(shè)了北京二鍋頭酒博物館與前門源昇號(hào)博物館。北京二鍋頭酒博物館位于懷柔，是目前北京地區(qū)最大的白酒博物館。源昇號(hào)博物館是在位于北京前門源昇號(hào)酒坊的遺址上建立起來的，作為中國(guó)二鍋頭酒誕生地與發(fā)源地，展示二鍋頭酒文化，迎接來自全國(guó)各地的游客。

紅星公司通過了“四合一”的管理體系認(rèn)證，在北京白酒企業(yè)中唯一榮獲“全國(guó)三綠工程暢銷品牌”、“北京市質(zhì)量管理先進(jìn)獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱號(hào)，同時(shí)擁有“純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志”，并被認(rèn)定為“中國(guó)白酒清香型（二鍋頭工藝）代表酒”；紅星二鍋頭酒是國(guó)家質(zhì)檢總局檢測(cè)、鑒別二鍋頭酒的標(biāo)準(zhǔn)樣酒；“紅星二鍋頭酒”成為唯一入選2008年奧運(yùn)菜單的北京白酒；2014年至2015年，紅星連續(xù)兩屆蟬聯(lián)比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大賽金獎(jiǎng)。

2016年11月8日，中央電視臺(tái)正式揭曉2017年“CCTV國(guó)家品牌計(jì)劃入選名單”，紅星二鍋頭榮登國(guó)家品牌計(jì)劃行業(yè)領(lǐng)跑者，彰顯了紅星的品牌實(shí)力，擴(kuò)大了品牌影響力。未來，紅星將繼續(xù)堅(jiān)守作為國(guó)民酒的社會(huì)責(zé)任，堅(jiān)持不斷的向社會(huì)傳達(dá)其“心懷夢(mèng)想，勇敢前行”的品牌正能量，鼓舞著每一個(gè)心懷夢(mèng)想的人滿懷憧憬、不懈前行，在勇于拼搏與積極進(jìn)取中實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值，追逐心中那顆閃亮的紅星！

主要產(chǎn)品：紅星二鍋頭

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