近期，永康市市場監(jiān)督管理局組織抽檢飲料、餐飲食品、糧食加工品、速凍食品、冷凍飲品、蜂產(chǎn)品、乳制品、茶葉及相關(guān)制品等8類“你點(diǎn)我檢”食品77批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格75批次，不合格2批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染。

一、微生物污染

（一）永康披云貿(mào)易有限公司銷售的披云龍泉飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。

（二）永康市桐樓超市銷售的藍(lán)莓葡萄牛奶乳酸菌飲品，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司。

對本次公布不合格食品，市場監(jiān)管部門已督促有關(guān)經(jīng)營者采取封存庫存問題食品，暫停銷售等措施控制食品安全風(fēng)險。同時還要求有關(guān)經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。下一步,市場監(jiān)管部門還將對相關(guān)經(jīng)營者銷售不合格食品的行為進(jìn)行立案調(diào)查。

歡迎廣大消費(fèi)者踴躍舉報投訴不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，或根據(jù)自身消費(fèi)經(jīng)歷，對疑似存在質(zhì)量安全問題的食品提出抽檢的具體建議。舉報投訴電話：12315

附件：1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明

2.永康市市場監(jiān)督管理局2025年第四期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果匯總表

永康市市場監(jiān)督管理局

2025年9月9日

關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說明

一、銅綠假單胞菌

銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等，易在潮濕的環(huán)境存活，對消毒劑、紫外線等具有較強(qiáng)的抵抗力，對于抵抗力較弱的人群有較大的健康風(fēng)險。銅綠假單胞菌主要由源水污染或生產(chǎn)過程衛(wèi)生控制不嚴(yán)格所致?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn) 包裝飲用水》（GB 19298-2014）中明確規(guī)定每250mL水樣中銅綠假單胞菌不得檢出，并且要求出廠前對每批次成品進(jìn)行銅綠假單胞菌檢測。

二、菌落總數(shù)

菌落總數(shù)就是指在一定條件下（如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH、培養(yǎng)溫度和時間等）每克（每毫升）檢樣所生長出來的細(xì)菌菌落總數(shù)。按國家標(biāo)準(zhǔn)方法規(guī)定，即在需氧情況下，37℃培養(yǎng)48h，能在普通營養(yǎng)瓊脂平板上生長的細(xì)菌菌落總數(shù)，所以厭氧或微需氧菌、有特殊營養(yǎng)要求的以及非嗜中溫的細(xì)菌，由于現(xiàn)有條件不能滿足其生理需求，故難以繁殖生長。菌落總數(shù)測定是用來判定食品被細(xì)菌污染的程度及衛(wèi)生質(zhì)量，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢樣品做出適當(dāng)?shù)男l(wèi)生學(xué)評價。菌落總數(shù)的多少在一定程度上標(biāo)志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。牛奶乳酸菌飲品中檢測出菌落總數(shù)超標(biāo)的主要原因可能是冷鏈斷裂引發(fā)的微生物滋生和設(shè)備污染形成的持續(xù)污染源。

永康市市場監(jiān)督管理局2025年第四期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢結(jié)果匯總表
序號	樣品名稱	型號 規(guī)格	生產(chǎn)日期/購進(jìn)日期	標(biāo)稱生產(chǎn) 單位	抽樣地點(diǎn)	檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)	檢驗(yàn)結(jié)論
1	紅糖饅頭	/	2025-07-10（加工日期）	永康市惠悠餐飲店	浙江省金華市永康市東城街道江城路5-10幢12號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
2	紅糖饅頭	/	2025-07-10（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道金塔路81幢5號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
3	黑米饅頭	/	2025-07-10（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道上水碓村白坎下103號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
4	紅糖饅頭	/	2025-07-11（生產(chǎn)日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道上水碓村白坎下103號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
5	南瓜饅頭	/	2025-07-10（生產(chǎn)日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道上水碓村白坎下103號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
6	南瓜紅豆卷	/	2025-07-10（生產(chǎn)日期）	永康市瑞瑄食品小作坊	浙江省金華市永康市東城街道長城村五中南路四街11號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
7	紅糖饅頭	/	2025-07-09（生產(chǎn)日期）	永康市瑞瑄食品小作坊	浙江省金華市永康市東城街道長城村五中南路四街11號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
8	胡蘿卜饅頭	/	2025-06-25（生產(chǎn)日期）	永康市夏姐食品有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)夏溪村九洲西路409-411號二樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
9	菠菜饅頭	/	2025-06-25（生產(chǎn)日期）	永康市夏姐食品有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)夏溪村九洲西路409-411號二樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
10	紅曲米饅頭	/	2025-06-25（生產(chǎn)日期）	永康市夏姐食品有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)夏溪村九洲西路409-411號二樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
11	艾草饅頭	/	2025-07-07（生產(chǎn)日期）	永康市瑞瑄食品小作坊	浙江省金華市永康市東城街道長城村五中南路四街11號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
12	紅糖饅頭	/	2025-07-12（購進(jìn)日期）	/	浙江省金華市永康市西城街道排塘村梅壟路220號一號廠房由北往南第七間	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
13	紅糖饅頭	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市西城街道松石西路1315-1號、1315-2號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
14	紅糖饅頭	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市城西新區(qū)排塘村藍(lán)天路765號東起第一間	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
15	絲瓜葉饅頭	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道溪中路189號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
16	紅糖饅頭	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道溪中路189號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
17	糖洋糕	/	2025-07-14（生產(chǎn)日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道湖西村沈宅自然村36號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
18	發(fā)糕	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道湖西村沈宅自然村36號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
19	糖洋糕	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道下園朱266號二區(qū)東八間39-40號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
20	酒糟饅頭	/	2025-07-13（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道永富南路30號華豐菜場臨街店面饅頭、發(fā)糕、粽1號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
21	紅糖饅頭	/	2025-07-13（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道永富南路30號華豐菜場臨街店面饅頭、發(fā)糕、粽1號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
22	紅糖饅頭	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道永富南路30號華豐菜場臨街店面麻糍1-2號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
23	雞蛋糕	/	2025-07-14（加工日期）	/	浙江省金華市永康市江南街道永富南路30號華豐菜場臨街店面麻糍1-2號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
24	紅糖饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黃城里村皇城南路87、89號第一層	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
25	紅糖饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道東塔路251弄8幢11號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
26	南瓜饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道東塔路251弄8幢11號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
27	紅糖饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道東塔路251弄8幢10號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
28	紅糖饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道高圳路219號一樓西起第一間	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
29	紅糖饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道高圳路241幢12至13號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
30	南瓜饅頭	/	2025-07-15（加工日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道高圳路241幢12至13號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
31	紅糖饅頭	/	2025-07-14（購進(jìn)日期）	/	浙江省金華市永康市東城街道溪心路68號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
32	南瓜開花饅頭	480克/包	2025-07-03（生產(chǎn)日期）	合肥市合慶齋食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道溪心路68號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
33	紫薯開花饅頭	480克/包	2025-06-16（生產(chǎn)日期）	合肥市合慶齋食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道溪心路68號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
34	紅糖發(fā)糕	1.25kg/袋	2025-07-09（生產(chǎn)日期）	浙江速陽食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道溪心路68號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
35	紅糖饅頭	/	2025-07-16（加工日期）	/	永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黃城里村梅城東路45號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
36	紅糖饅頭	/	2025-07-16（加工日期）	/	永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)金山西路110號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
37	紅糖饅頭	/	2025-07-16（加工日期）	/	永康市東城街道金山西路98號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
38	饅頭	/	2025-07-16（生產(chǎn)日期）	/	永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)荊山夏村175號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
39	紅心蘋果爽棒冰	70克/支	2025-05-11（生產(chǎn)日期）	浙江天鷹聚能食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
40	茉莉奶綠雪糕	70克/支	2025-02-26（生產(chǎn)日期）	浙江天鷹聚能食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
41	中街大果（青綠羽衣甘藍(lán)綠豆口味）雪糕	72克/支	2025-01-11（生產(chǎn)日期）	沈陽中街冰點(diǎn)城食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
42	小艾蜜桃雪糕	70克/支	2025-03-24（生產(chǎn)日期）	唐山利民偉艷美食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
43	又一喜頂點(diǎn)煉乳口味雪糕	76克/支	2025-07-03（生產(chǎn)日期）	浙江優(yōu)百潤食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
44	俄式大蛋筒牛奶味冰淇淋	100g/支	2025-06-09（生產(chǎn)日期）	南京宏寶萊食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路211號、213號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
45	黃山無極雪深巖泉水	12.8L/桶	2025-06-27（生產(chǎn)日期）	黃山無極雪飲料股份有限公司	永康市江南街道南苑東路503號四樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
46	千島湖丹然	17L/桶	2025-07-14（生產(chǎn)日期）	淳安縣千島湖碧純飲用水廠	永康市江南街道千錦路24號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
47	包裝飲用水	15L/桶	2025-07-15（生產(chǎn)日期）	龍游匯硒山泉有限公司	永康市江南街道千錦路24號一樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
48	天然礦泉水	12L/桶	2025-05-14（生產(chǎn)日期）	江西博達(dá)天然礦泉水有限公司	永康市江南千錦路90-2號二樓	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
49	包裝飲用水	16.8L/桶	2025-07-18（生產(chǎn)日期）	磐安縣水益優(yōu)山泉有限公司	浙江省金華市永康市西城街道三馬路73-1號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
50	娃哈哈飲用純凈水	5.5L/桶	2025-07-01（生產(chǎn)日期）	南京恒楓飲料有限公司	浙江省金華市永康市西城街道龍川西路65號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
51	娃哈哈飲用純凈水	16.8L/桶	2025-07-19（生產(chǎn)日期）	寧波奉化可逸飲用水有限公司	浙江省金華市永康市西城街道龍川西路65號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
52	飲用天然水	17L/桶	2025-07-17（生產(chǎn)日期）	淳安縣千島湖碧純飲用水廠	浙江省金華市永康市城西新區(qū)五星村馬架龍自然村33號	永康市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心	合格
53	百香果蜂蜜•蜂產(chǎn)品制品	105克/瓶	2025-04-01	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市西城街道水康高新區(qū)金桂南路2號第4幢1樓北起第1、2、3間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
54	檸檬蜂蜜·蜂產(chǎn)品制品	105克/瓶	2025-05-12	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市西城街道水康高新區(qū)金桂南路2號第4幢1樓北起第1、2、3間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
55	法式風(fēng)味原味酸乳（乳制品）	230g/瓶	2025-02-16	山東認(rèn)養(yǎng)一頭牛乳業(yè)有限公司	浙江省金華市永康市西城街道水康高新區(qū)金桂南路2號第4幢1樓北起第1、2、3間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
56	洋槐蜂蜜	130g/瓶	2025-05-24	合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司	浙江省金華市永康市西城街道龍川中路38、40號（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
57	橙人之美清香菊花茶	散裝稱重	2025-05-09	杭州優(yōu)潤茶業(yè)有限公司	浙江省金華市永康市西城街道龍川中路38、40號（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
58	怡寶焰焙摩卡咖啡飲料	400毫升/瓶	2025-05-05	華潤怡寶飲料（宜興）有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長恬村長恬六街12號、16號	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
59	發(fā)酵風(fēng)味乳酸菌飲料（殺菌型）	310g+贈70g/瓶	2025-04-23	中山市百富食品飲料有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長恬村長恬六街12號、16號	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
60	檸檬蜂蜜·蜂產(chǎn)品制品	130克/瓶	2025-02-06	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市東城街道長恬新村七街57號一樓東起第1-14間（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
61	柚子蜂蜜·蜂產(chǎn)品制品	130克/瓶	2025-02-06	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市東城街道長恬新村七街57號一樓東起第1-14間（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
62	金橘百香果茶	稱重	2025-04-10	河南恒旭食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道長恬村九鼎路451、453號一樓及455號一樓西起第4間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
63	甜橙菊花茶	稱重	2025-03-10	河南恒旭食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道長恬村九鼎路451、453號一樓及455號一樓西起第4間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
64	檸檬蜜汁·蜂產(chǎn)品制品	130g/瓶	2025-05-15	合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司	浙江省金華市永康市東城街道高圳路112、116號	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
65	百香果蜂蜜•蜂產(chǎn)品制品	105克/瓶	2025-01-11	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市東城街道高圳路130號一樓	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
66	洋槐蜂蜜	130g/瓶	2025-05-12	合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司	浙江省金華市永康市東城街道城東路556、558、560號	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
67	百香果蜂蜜•蜂產(chǎn)品制品	105克/瓶	2025-04-01	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市東城街道麗州北路229、231、233、235號一樓	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
68	檸檬蜂蜜•蜂產(chǎn)品制品	105克／瓶	2025-05-22	虞城昌鵬養(yǎng)蜂有限公司	浙江省金華市永康市東城街道麗州北路229、231、233、235號一樓	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
69	金橘百香果茶（代用茶）	稱重	2025-03-10	河南恒旭食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道麗州北路229、231、233、235號一樓	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
70	甜橙菊花茶（代用茶）	稱重	2025-06-01	河南恒旭食品有限公司	浙江省金華市永康市東城街道麗州北路229、231、233、235號一樓	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
71	爽快檸檬茶（調(diào)味茶）	40克/袋	2025-05-25	杭州優(yōu)潤茶業(yè)有限公司	浙江省金華市永康市東城街道五洲路205號、207號一樓（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
72	洋槐蜂蜜	130g/瓶	2025-04-21	合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司	浙江省金華市永康市東城街道五洲路205號、207號一樓（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
73	檸檬蜜汁·蜂產(chǎn)品制品	130g/瓶	2025-04-25	合肥志誠蜂業(yè)有限責(zé)任公司	浙江省金華市永康市東城街道五洲路205號、207號一樓（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
74	御江堂®碧螺春	250克/袋	2024-12-05	杭州榮安堂茶葉有限公司	浙江省金華市永康市東城街道長恬新村七街57號一樓東起第1-14間（自主申報）	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
75	復(fù)合果汁飲料	300mL/瓶	2025-06-09	德清豐樂食品有限公司	浙江省金華市永康市西城街道水康高新區(qū)金桂南路2號第4幢1樓北起第1、2、3間	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	合格
76	披云龍泉飲用天然水	15L/桶	2025-07-16（生產(chǎn)日期）	浙江溪源飲用水有限公司	浙江省金華市永康市西城街道飛鳳路79號201室	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	不合格
77	藍(lán)莓葡萄牛奶乳酸菌飲品	500mL/瓶	2025-05-20	濟(jì)源市優(yōu)洋飲品有限公司	浙江省金華市永康市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)長恬村長恬六街12號、16號	綠城農(nóng)科檢測技術(shù)有限公司	不合格
備注：本次共抽檢樣品77批次，2批次飲料不合格。

永康市市場監(jiān)督管理局2025年第四期食品“你點(diǎn)我檢”抽檢情況的通告.png