根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》規(guī)定，白銀市市場監(jiān)督管理局截止10月底對全市餐飲服務(wù)經(jīng)營單位的醬牛肉、皮肉凍、白餅、油餅、肘花、鹵牛肉、花卷7類食品及餐飲具共117批次進行了監(jiān)督抽檢，其中檢驗合格樣品116批次，不合格樣品1批次。

針對食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，相關(guān)縣區(qū)市場監(jiān)管部門正在對抽檢不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營單位依法進行查處，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)及時采取措施下架、封存、召回不合格食品，查找問題原因并整改落實，督促企業(yè)認(rèn)真落實主體責(zé)任，防控食品安全風(fēng)險。

消費者如果在市場上發(fā)現(xiàn)被通報的不合格食品時請撥打12315投訴舉報熱線進行投訴或舉報。                   

附表：

1.2025年8-10月份餐飲食品監(jiān)督抽檢合格信息表.xlsx

2.2025年8-10月份餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格信息表.xlsx

白銀市市場監(jiān)督管理局

2025年10月29日