中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織對(duì)中山市范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的十大類食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、糧食加工品、其他食品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油油脂及其制品、薯類和膨化食品、特殊膳食食品和飲料共815批次，合格樣品808批次，不合格樣品7批次。檢驗(yàn)依據(jù)按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局舉報(bào)投訴電話12345。

特此通告。

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第36期）

3.食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第36期）

4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2025年10月31日

附件1：本次檢驗(yàn)項(xiàng)目 .doc

附件2：食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2025年第36期）.xlsx

附件3：食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第36期）.xlsx

附件4：關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.doc

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2025年第36期）

抽樣編號(hào)

序號(hào)

抽查領(lǐng)域

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/進(jìn)貨來源名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址/進(jìn)貨來源地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目║ 檢驗(yàn)結(jié)果║ 標(biāo)準(zhǔn)值

分類

公告號(hào)

公告日期

任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱

檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)

SBJ25442000603238232

1

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市沙溪鎮(zhèn)華利強(qiáng)食店

中山市沙溪鎮(zhèn)港園村康樂路40號(hào)沙溪中心市場(chǎng)E06卡

碗

/

2025年7月23日

大腸菌群║ 檢出/50cm²║ 不得檢出

餐飲食品

20251031

2025年10月31日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣電計(jì)量檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000603330856

2

餐飲環(huán)節(jié)

/

/

中山市官記食店

中山市石岐區(qū)湖濱中路23號(hào)第4卡鋪

白切鴨飯+例湯(熱上)（自制）

/

(其他)2025-08-18

沙門氏菌║ 檢出/25g║ 0/25g

餐飲食品

20251031

2025年10月31日

市監(jiān)督抽檢

中山市食品藥品檢驗(yàn)所

DBJ25442000613534663

3

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市坦洲鎮(zhèn)耀記河粉檔

中山市坦洲鎮(zhèn)七村市場(chǎng)一樓河粉檔

小面（生濕面制品）

/

2025-08-14

脫氫乙酸及其鈉鹽 (以脫氫乙酸計(jì))║ 0.403g/kg║ 不得使用

糧食加工品

20251031

2025年10月31日

市監(jiān)督抽檢

利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

SBJ25442000606469688

4

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市南頭鎮(zhèn)玉珊三鳥檔

中山市南頭鎮(zhèn)南和西路94號(hào)首層（合興市場(chǎng)）

湖南雞（雞肉）

/

2025-08-06

呋喃唑酮代謝物║ 3.52µg/kg║ 不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251031

2025年10月31日

省轉(zhuǎn)移監(jiān)督抽檢

廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司

DBJ25442000613534398

5

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市霖晨貿(mào)易有限公司

中山市南朗街道龍珠大道113號(hào)之一3號(hào)廠房1卡

生姜

/

2025-08-06

毒死蜱║ 0.038mg/kg║ ≤0.02mg/kg

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251031

2025年10月31日

市監(jiān)督抽檢

利誠(chéng)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ25442000602266087

6

流通環(huán)節(jié)

/

/

中山市東區(qū)劉永佳雜貨店

中山市東區(qū)新村市場(chǎng)

五谷雜糧蛋（雞蛋）

/

2025-08-25

甲硝唑║ 32.9µg/kg║ 不得檢出

食用農(nóng)產(chǎn)品

20251031

2025年10月31日

市監(jiān)督抽檢

華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司

DBJ24442000003649214

7

流通環(huán)節(jié)

桂陽(yáng)縣浩塘鎮(zhèn)良鑫食品加工坊

湖南省彬州市桂陽(yáng)縣浩塘鎮(zhèn)豐加圩

中山市民眾鎮(zhèn)雨果水果商行

中山市民眾鎮(zhèn)仁和路48號(hào)1卡

香芋片

200克/袋

生產(chǎn)日期:2024-10-28

鉛(Pb)║ 0.286mg/kg║ ≤0.2mg/kg

薯類和膨化食品

20251031

2025年10月31日

市監(jiān)督抽檢

廣州質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院