汕頭市市場監(jiān)督管理局2025年第八期食品監(jiān)督抽檢信息

根據(jù)《2025年汕頭市落實民生實事食品抽檢工作實施方案》及《2025年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計劃》的通知要求，我局對全市轄區(qū)內(nèi)的食品企業(yè)生產(chǎn)、流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗，從2025年7月7日至9月11日共完成食品抽檢1452批次，1432批次合格，20批次不合格，合格率為98.62%（詳見附件1-2）。本次抽檢不合格項目主要是食品的大腸菌群、霉菌、菌落總數(shù)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)、過氧化值(以脂肪計)、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、毒死蜱、酒精度、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、三唑磷、酸價(以脂肪計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)等項目不符合標準要求。市場監(jiān)管部門已對抽檢不合格食品依法實行下架、封存、召回等防控措施，并對生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進行調(diào)查、處理。

2025年食品監(jiān)督抽檢（第八期）不合格明細表

序號

報告編號

委托單號

區(qū)域

領域

受檢單位名稱

生產(chǎn)單位名稱

產(chǎn)品名稱

型號規(guī)格

生產(chǎn)日期

檢驗結果

不合格項

抽樣日期

檢驗單位

備注

1

SP2025JD01862

SBJ25440500603851063

金平區(qū)

生產(chǎn)

汕頭市泰生隆食品有限公司

汕頭市泰生隆食品有限公司

豆沙素餅（綠豆沙）

125g/塊

2025-08-07

不合格

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

2025-08-08

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

月餅專項

2

SP2025JD01863

DBJ25440500603862112

龍湖區(qū)

流通

汕頭市龍湖區(qū)正旦食品商行（個體工商戶）

汕頭市泰生隆食品有限公司

豆沙素餅（綠豆沙）

125g/袋

2025-08-07

不合格

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

2025-08-07

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

月餅專項

3

DBJ25440500615714571

DBJ25440500615714571

澄海區(qū)

生產(chǎn)

汕頭市承帆食品有限公司

汕頭市承帆食品有限公司

原味八珍糕

200g/包

2025-08-14

不合格

大腸菌群

2025-08-18

汕頭市檢驗檢測中心

4

DBJ25440500615732031

DBJ25440500615732031

龍湖區(qū)

餐飲

汕頭市老六海鮮餐飲管理有限公司

/

碗（餐館自行消毒）

/

2025-08-26

不合格

大腸菌群、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)

2025-08-26

汕頭市檢驗檢測中心

5

SP2025JD01877

SBJ25440500603812193

潮南區(qū)

流通

汕頭市潮南區(qū)峽山旺全雄百貨商店（個體工商戶）

四川省高水井酒業(yè)有限公司

大曲酒

500ml/瓶 酒精度：52%vol

2018-03-18

不合格

酒精度

2025-08-19

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

6

SP2025JD01502

SBJ25440500603822177

潮陽區(qū)

流通

汕頭市潮陽區(qū)大姆士購物廣場

福建麥道芙食品有限公司

板栗酥

430克/盒

2025-05-06

不合格

過氧化值(以脂肪計)

2025-08-04

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

7

SP2025JD01625

SBJ25440500603822215

潮陽區(qū)

流通

汕頭市潮陽區(qū)關埠樂旺佳購物廣場

廣東仟奕食品有限公司

開心果

120克/包

2025-01-01

不合格

霉菌

2025-08-08

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

8

SP2025JD01535

SBJ25440500603832085

澄海區(qū)

流通

汕頭市澄海區(qū)山海天百貨店

福建麥道芙食品有限公司

綠豆酥

430克/盒

2025-05-06

不合格

過氧化值(以脂肪計)

2025-08-06

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

9

SP2025JD01510

SBJ25440500603852096

金平區(qū)

流通

廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司汕頭金平分公司

潮州市潮安區(qū)德妙食品廠

老陳皮餅

250克/盒

2025-07-22

不合格

菌落總數(shù)

2025-08-05

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

10

SP2025JD01635

SBJ25440500603862103

龍湖區(qū)

流通

汕頭市好又多超市有限公司

河北鮮鮮農(nóng)產(chǎn)股份有限公司

大葉荊芥啵啵球（膨化食品）

128克/包

2025-07-12

不合格

菌落總數(shù)

2025-08-12

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

11

DBJ25440500615714468

DBJ25440500615714468

澄海區(qū)

生產(chǎn)

汕頭市潮味匯食品有限公司

汕頭市潮味匯食品有限公司

斑斕菜汁卷（速凍調(diào)制食品）

250克/包

2025-07-04

不合格

苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

2025-07-07

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

12

DBJ25440500615714522

DBJ25440500615714522

澄海區(qū)

生產(chǎn)

汕頭市澄海區(qū)鹽鴻華豐果菜腌制廠

汕頭市澄海區(qū)鹽鴻華豐果菜腌制廠

潮汕橄欖菜

180克/瓶（固形物≥70%）

2025-07-28

不合格

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

2025-07-29

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

13

DBJ25440500615715142

DBJ25440500615715142

潮陽區(qū)

生產(chǎn)

廣東佳樂盛食品有限公司

廣東佳樂盛食品有限公司

潮式鹵雞胗

500g/包

2025-08-05

不合格

菌落總數(shù)

2025-08-07

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

14

S2550629

SBJ25440500605600690

澄海區(qū)

流通

洲畔沙溝仔市場王利坤

/

蔥

/

2025-07-23

不合格

氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯

2025-07-23

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

15

S2550579

SBJ25440500605600630

澄海區(qū)

流通

金鴻水產(chǎn)果蔬批發(fā)市場鞏增友

/

蔥

/

2025-07-17

不合格

毒死蜱

2025-07-18

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

16

S2550402

SBJ25440500605600452

澄海區(qū)

流通

汕頭市澄海區(qū)裕家百貨商行

/

花生

/

2025-07-07

不合格

酸價(以脂肪計)(KOH)

2025-07-08

廣東省汕頭市質量計量監(jiān)督檢測所

17

S2550898

SBJ25440500605601007

濠江區(qū)

餐飲

汕頭市濠江區(qū)順順尼餐飲店（個體工商戶）

/

碗

/

2025-08-06

不合格

大腸菌群

2025-08-06

廣東萬田檢測股份有限公司

18

S2550927

SBJ25440500605601016

濠江區(qū)

餐飲

汕頭市濠江區(qū)青籃徐文珊面包店

/

肉包（自制）

/

2025-08-08

不合格

甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)

2025-08-09

廣東萬田檢測股份有限公司

19

S2550938

SBJ25440500605600929

龍湖區(qū)

流通

珠合綜合市場陳連佑

/

辣椒

/

2025-08-08

不合格

三唑磷

2025-08-08

廣東萬田檢測股份有限公司

20

S2551091

SBJ25440500605601103

澄海區(qū)

餐飲

汕頭市澄海區(qū)南洋印象西餐廳

/

碗

/

2025-08-16

不合格

大腸菌群

2025-08-16

廣東萬田檢測股份有限公司

1.2025年食品監(jiān)督抽檢（第八期）合格明細表.et

2.2025年食品監(jiān)督抽檢（第八期）不合格明細表.et